說起制冷劑,大家首先會想到的估計就是氟利昂,這個為全世界做出了巨大貢獻卻又因為破壞臭氧層而被漸行漸止的停止使用的制冷劑。制冷劑又被稱為制冷工質,在南方地區被行內人稱之為雪種,有時候我們也叫冷媒。它是在制冷系統中不斷循環并通過其本身的狀態變化以實現制冷的工作物質。而氟里昂是飽和烴類(碳氫化合物)的鹵族衍生物的總稱,是本世紀三十年代隨著化學工業的發展而出現的一類制冷劑,它的出現解決了制冷空調界對制冷劑的尋求。從氟里昂的定義可以看出,現在人們所說的非氟里昂的R134A、R410A及R407c等其實都是氟里昂。
冷庫主要分類為:
1、保鮮庫:庫溫一般為0℃~5℃
主要用于鮮肉、乳品、鮮蛋、果蔬等的保鮮。它使食品處于較低的溫度,而溫度一般又不低于0℃,在這種環境下,食品可以盡可能的保持新鮮。
2、冷藏庫:庫溫一般為-15℃~-18℃
主要用于食品的冷藏。不定期的將部分食品放入冷庫,同時又要不定期的將另一部分食品取出冷庫,對食品的冷藏時間沒有具體要求,且庫溫保持在-15℃~-18℃的范圍。
3、低溫庫:庫溫一般為-22℃~-25℃
主要用于庫溫在-22℃~-25℃的食品貯存。只有在這個庫溫條件下,食品才不會變質。例如冰淇淋儲藏時溫度高于-25℃,它的香味就沒有了,海鮮食品高于這個溫度貯存,它的鮮味和口感就差多了。低溫庫的特點是:不定期的逐步地將食品放入冷庫,經過一段時間,對這段時間內的庫溫沒有特殊的要求,冷庫的庫溫達到-25℃,待庫內的溫度恒定后,對冷庫的庫溫要求非常嚴格。
4、速凍庫:庫溫一般為-30℃以下
同時可根據用戶特殊要求設計低溫超低溫冷凍,低溫度可達 -55℃。
冷庫保溫板選擇:
冷庫保溫板表面有不銹鋼、彩涂鋼板、玻璃鋼板三種,材料分聚胺脂冷庫板,聚苯乙烯冷庫板,供用戶選擇。
冷庫尺寸:
可按用戶要求,任意組合,小型活動冷庫幾噸,大型冷庫可達上萬噸,同時根據要求任意進行不同規格隔間。